يحذر العديد من الدراسات من مخاطر تناول الأغذية غير الصحية على قوة الذاكرة ومعدل التركيز لدى الإنسان، منبهة إلى أن اتباع نظام غذائي عالي السكر والدهون مثل الوجبات السريعة على سبيل المثال يسبب مشاكل في الذاكرة طويلة الأمد. وتعطل الأطعمة...

كشفت دراسة جديدة لباحثين من جامعة كاليفورنيا، في الولايات المتحدة الأمريكية، أن النظام الغذائي الذي يتضمن أطعمة من نظام كيتو الغذائي (نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، والعالي الدهون)، يقلل من مستويات الناقل العصبي في الدماغ المرتبط بالتدهور المعرفي. ولمعرفة نتائج الدراسة...

أطلقت وزارة الصحة كتاب طبخ صحي لحياة صحية والذي تم إعداده وفقاً لنتائج المسابقة التي نظمتها بهدف التشجيع على الأكل الصحي. يأتي إطلاق الكتاب ضمن جهود وزارة الصحة العامة المستمرة لتعزيز الوعي بين مختلف فئات المجتمع في دولة قطر حول...

يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم باستمرار إلى الإصابة بمرض السكري الذي يقدر عدد المصابين به بنحو 34.2 مليون في الولايات المتحدة. ويحدث ارتفاع نسبة السكر في الدم عندما ينتج البنكرياس نسبة قليلة جداً من الأنسولين أو لا ينتجه من...

هل تشعر في كثير من الأحيان بالخمول ونقص الطاقة رغم أنك تتناول الطعام بانتظام؟ يعاني الكثيرون من هذه المشكلة والتي قد تكون مرتبطة في الأساس بنظامهم الغذائي، فما نأكله يؤثر على أجسامنا، وقبل كل شيء، على صحتنا. ويرجع هذا إلى...

يعاني الكثيرون بعد عمر الخمسين من دهون البطن المتراكمة والتي تعوقهم -بشكل ما- عن القيام ببعض الأعمال اليومية البسيطة. ويوصي خبراء التغذية بإضافة بعض العناصر إلى النظام الغذائي للتخلص من دهون البطن، مثل إضافة الكمون إلى الوجبات اليومية للمساعدة في...

كشفت الأبحاث الطبية عن الأسباب المحتملة للإصابة بالعديد من أنواع السرطان، ومنها التركيب الجيني والتاريخ العائلي التي تلعب دورًا في الإصابة، لكن هناك عوامل خارجية يمكن السيطرة على بعضها، منها العادات الغذائية. وأظهر بحث نشرته دورية الأبحاث الطبية البيئية والزراعية...

يلجأ الكثير من الطلاب إلى شرب القهوة خلال فترة الدراسة والمذاكرة والامتحانات والبحث عن أطعمة معينة بزعم المساعدة في زيادة التركيز والتحصيل العلمي. وقال الدكتور فيصل خالد حديد، أخصائي الأطفال واختصاصي المخ والأعصاب، في تصريحات خاصة للجزيرة نت، إنه في...

يحتاج المصاب بفيروس كورونا كوفيد -19 إلى مجموعة من الأطعمة التي تزيد معدل الأيض لديه وتعزز مناعة جسده، بالإضافة لضرورة غناها بالفيتامينات، وأن تكون سهلة الهضم على المعدة. وفي هذا الصدد، نقل موقع سبوتنيك عن عدة أطباء مختصين في مجال...

تسبب متحور فيروس كورونا الجديد أوميكرون الأسرع انتشارا، في تزايد أعداد المصابين بمرض كوفيد 19 حول العالم، ولذلك يتساءل الكثيرون عن أغذية قد تسهم بشكل صحي في مقاومة المرض والتغلب عليه. ووفقا لما نقله موقع سبوتنيك الروسي، عن موقع Eat...

كشفت دراسة جورجية حديثة عن أن هناك عنصراً معيناً يمكن أن يكون مفتاحاً في نظامنا الغذائي يعمل داخل القناة الهضمية يساعد على تعزيز وظائف أعضاء الجسم على المدى الطويل وبالتالي مكافحة الالتهابات وإبطاء الشيخوخة. وكشف باحثون من كلية الطب في...

كشف موقع بزنس إنسايدر عن قائمة بالأطعمة التي يجب تجنبها، وما يمكن للحامل تناوله بدلا من ذلك للحفاظ على نظام غذائي صحي متوازن طوال فترة الحمل. وينصح الأطباء النساء الحوامل بتجنب الأطعمة التي تزيد من مخاطر إصابتهن بالأمراض التي تنقلها...

تلعب الأطعمة التي نتناولها دورا كبيرا في الحفاظ على صحة الدماغ، ويمكنها تحسين مهام عقلية معينة، مثل الذاكرة والتركيز. ونظرا لأن الدماغ هو مركز التحكم في الجسم، فهو مسؤول عن الحفاظ على قلبك ينبض وتنفس الرئتين والسماح لك بالتحرك والشعور...

كشف موقع Healthline عن 7 أطعمة يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن بشكل أسرع، في حين أشار الموقع إلى أن جميع الأطعمة لها خصائص مفيدة لفقدان الوزن إذا تم تناولها بالمقدار المحدد. وأوضح أن تناول نوعين من الأطعمة أو خلط...