توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن إضافة الفاكهتين العنب والتوت البري إلى النظام الغذائي للأشخاص تعزز من صحة الرئة. وأوضحت الدكتورة فانيزا كراسيا المشرفة على الدراسة، في جامعة جونز هوبكينز بولاية ماريلاند الأمريكية، أن الأشخاص الذين يتناولون معظم الأطعمة التي...

عادة ما يكتنف الغموض حياة الملوك والزعماء بعيداً عن عدسات الكاميرات وأفراد الجمهور، وينطبق ذلك على الأسرة الحاكمة في بريطانيا، لكن ما تأكله الملكة إليزابيث الثانية لم يعد من الأسرار الملكية. ووفقاً لما نقل موقع إندي100 عن صحيفة التلجراف البريطانية،...

تعتبر وجبة السحور في شهر رمضان الكريم شديدة الأهمية للحفاظ على مستويات الطاقة خلال النهار، حيث يعتمد النظام الغذائي في رمضان اعلى السيطرة على الرغبة في تناول الطعام إليك أهم النصائح الواجب إتباعها عند إعداد وجبة السحور: - ينبغي أن...

كشفت دراسة جديدة أن النساء معرضات للإصابة بمرض السكري أثناء الحمل، إذا تناولن كميات كبيرة من البطاطا قبل فترة الحمل. ونشرت الدراسة في المجلة الطبية البريطانية، وبينت أن سكري الحوامل يصيب عادة النساء في نهاية الربع الثاني من الحمل، وأن...

أثبتت دراسة حديثة أن تناول الفواكه والخضراوات البيضاء مثل البطاطا تحمي أو تجنب الإصابة بسرطان المعدة، حيث تعتبر الفواكه والخضراوات البيضاء مصدرا غنيا لفيتامين C والذي وجد بأنه يحمي من الإصابة بسرطان المعدة ويقلل من خطره بشكل كبير، على حد...

توصل العلماء إلى نظام جديد يمكنهم من زراعة البطاطا الحلوة والفراولة في ظروف سيئة، والتي يمكن أن تستخدم يوما ما على المريخ أو القمر، فهدفهم هو العمل على كيفية زراعة المحاصيل على الكواكب دون وجود التربة الغنية والأكسجين الذي لدينا...

يتميز المطبخ الهندي بأنه غني بالوصفات، كما أن الهنود يمزجون بعض المكونات التي ربما لا تكون ليست مألوفة لدينا.. حاولي أن تجربي بعض الوصفات الهندية معنا. واليوم اخترنا لكِ السبانخ والبطاطا، فإليكِ المقادير وطريقة التحضير. المقادير: سبانخ - بطاطا -...

تكثر أطباق مائدة الإفطار الرمضانيّة وتتنوّع في الشّهر الفضيل، من السّلطات إلى الأطباق السّاخنة والحلويات، وتكثر معها الأطعمة والفواكه والخضار التي تتكوّن منها هذه الأطباق. وننصحكم، إذا كنتم تودّون التمتّع بإفطار شهي وصحّي في الوقت نفسه، بإدخال البطاطا والموز والفاصوليا...

البطاطا من الأكلات التي يقبل عليها الجميع ولها كثير من طرق التحضير مقلية ومشوية ومسلوقة، وأيضًا تقبل التقديم مع أطباق كثير، نقدم إليكِ طريقة تحضيرها في الفرن تعرفي عليها معنا وحضريها بنفسك. المكونات -250 جرام بطاطا -مرق لحم -10 جرامات...

تعد رقائق البطاطا من الوجبات المفضلة لدى الكبار والصغار، للتسلية أثناء متابعة التليفزيون أو أفلام السينما، ويشتريها الكثيرون من الأسواق نظراً لصعوبة تحضيرها بنفس النكهة والحصول عليها مقرمشة في المنزل. إلا أن هناك العديد من الطرق والحيل التي تساعد ربة...

يعطّل ألم الصداع الكثير من الأنشطة الحيوية، ويشوش على درجة التركيز، لكن يمكن أن تقوم بعض الأطعمة بدور العلاج من هذا الألم وتهدئه.. إليك أهم الأطعمة التي تخفف الصداع: الحليب قليل الدسم الجفاف من أكبر مسببات الصداع، من هنا تأتي...

كشفت دراسة أمريكية نشرت مؤخراً على موقع رعاية الصحة الأمريكي، أن تناول الأطعمة ذات اللون البرتقالي يحد من خطر الإصابة بأمراض السرطان المختلفة. وأكدت الدراسة التي نشرت على موقع رعاية الصحة الأمريكي وأشرف عليها باحثون من جامعة هارفارد الأمريكية، أن...

أكد الخبراء أن البطاطس تحتوي على نسبة عالية من فيتامينc الذي يعد مصدرا لإنعاش البشرة، ولذلك ينصح الخبراء بدعك الرقبة والوجه بشريحة بطاطس نيئة، ثم شطفها بالماء البارد مما يعيد للبشرة الباهتة حيويتها، حسب ما ذكر دكتور حسن أحمد شحاتة...