تعالت أصوات الأهالي في غزة للتعبير عن معاناتهم من مشكلة نقص الحفاظات والحليب لأطفالهم، فالكثير من العائلات تعجز عن تأمين الأساسيات للأطفال الرضع، مما يشكل خطرا كبيرا على حياتهم وصحتهم، بسبب استمرار العدوان الإسرائيلي على القطاع منذ 115 يوما، وقلة...

وقعت شركة /بلدنا/ (شركة مساهمة عامة قطرية) مذكرتي تفاهم مع شركتين إندونيسيتين للتعاون في مجال صناعة الحليب ومشتقات الألبان، هما شركة /بيركبونان نوسانتارا/ المتخصصة في معالجة المحاصيل والأنشطة الزراعية، وشركة /برديكاري/ المتخصصة بشكل أساسي في البنية التحتية للزراعة وخدمات نظام...

من المنتظر أن تصل قطر 130 بقرة جديدة من المجر، في غضون الأسابيع الثلاثة القادمة بعد وصول 165 بقرة إلى احدى المزارع الخاصة الاسبوع الماضي وفق ما أورده موقع كابيتال الفرنسي. وتعمل الدولة على رفع نسبة اكتفائها الذاتي من الحليب...

أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن مكملات فيتامين "أ" يمكن أن تحد من خطر إصابة الأشخاص بمرض السل، لأنه يقوى الجهاز المناعي ويحارب العدوى. الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب في جامعة "هارفارد" الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم الثلاثاء، في دورية "Clinical Infectious...

الشاي بالحليب مشروب مفضّل لكثيرين خاصة في الصباح، وعادة ما يكون مضافاً إليه سكّر. وهناك من يضيف الحليب إلى الشاي الأخضر أيضاً. تُرى كيف يؤثّر مزج عنصرين معاً على القيمة الغذائية، وهل يوجد تعارض بين الحليب والشاي؟ حتوي الشاي الأخضر...

تتنوع المأكولات والمشروبات في تركيا بشكل كبير، ويتميز كل فصل من فصول السنة بمأكولاته الخاصة الفريدة، ومن أهم ما يميز صيف تركيا هي البوظة التركية، والتي تسمى "الداندورما"، والتي تعطي للصيف مذاقا ممتعا رغم حرارته. تتكون البوظة التركية من الحليب...

يساعد الحليب كامل الدسم على تخفيف "حب الشباب" لدى المراهقين، ولا توجد علاقة بين حب الشباب وتناول الحليب كامل الدسم، حسبما أفادت دراسة جديدة. ونشرت نتائج الدراسة على مجلة الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية، وقال الباحثون إن البعض يعتقد أن الحليب...

أوضحت أحدث الدراسات العلمية، أن للحليب مخاطر صحية، رغم أنه غني بالكالسيوم، ورغم ما يشاع عن فوائده للرضع والكهول. وأشارت الدراسة، إلى أن هناك حقائق عن الحليب لا يعرفها الكثيرون أهمها أنه مسبب للسرطان. ومن المعلوم لدى الكثيرين أن الحليب...

حذرت مجلة "سنيورين راتجيبر" الألمانية من تعاطي الأقراص الدوائية بواسطة الحليب أو العصير أو القهوة؛ لأن هذه المشروبات قد تؤثر بالسلب على مفعول الدواء. وأضافت المجلة المعنية بصحة كبار السن أن الماء هو أفضل وسيلة لتعاطي الأقراص الدوائية، موضحة أنه...

يمثل انتهاء تاريخ صلاحية الأطعمة، المدون على عبواتها، بالنسبة إلى كثيرين معيارا رئيسيا ووحيدا للتوقف عن تناولها، لكن ذلك قد لا يكون دقيقا في كل الأحوال. ونقل موقع صحيفة "إندبندنت"، عن رجل الأعمال البريطاني دان كلوديراي، قوله إن التاريخ المدون...

تشكل الأطعمة النشوية عنصراً أساسياً في جميع وجباتنا اليومية والوجبات الخفيفة، وهو أمر طبيعي لأن الكربوهيدرات هي الوقود الأساسي لخلايا الدماغ والجسم، لكن ينبغي أن نراقب الكمية لتفادي زيادة الوزن وأمراض السمنة. وتفيد التوصيات الغذائية الصحية بأن يكون حجم الكربوهيدرات...

يعتقد البعض أن الحليب ومنتجات الألبان هي الأغذية الوحيدة التي تبني عظاما قوية، لكن أثبتت الدراسات أن مشروب عصير الطماطم أيضا يفيد في صحة العظام. فوفقا لدراسة جديدة نشرت في المجلة الدولية لترقق العظم، فإن الطماطم وعصير الطماطم مصدران غنيان...