نظراً لشهرة الأطعمة البيضاء بأنها غير صحية، مثل السكر والدقيق الأبيض، يعتقد البعض أن الأطعمة الصحية هي ذات الألوان الخضراء أو الزاهية كالفواكه والخضر فقط. هناك أطعمة بيضاء تمد الجسم بفوائد صحية مميزة ومفاجئة، إليك أهم ما تحتاج معرفته عن...

سرطان الكبد من الأمراض الخطيرة للغاية، والتي ترفع بشكل ملحوظ فرص الوفاة بعد الإصابة بها، وكشف تقرير منشور بالموقع الطبي الأمريكي "livestrong" عن مجموعة من الأطعمة الطبيعية التي تساهم في محاربة سرطان الكبد، وتتمتع بخواص مضادة للأورام، وتشمل. - الفواكه...

تمكن مزارعون بريطانيون من إنتاج بصل "حلو" المذاق لا يسبب دموعا ولا رائحة كريهة بالفم بعد عقدين من التحسينات. وهذا النوع الجديد من البصل الأحمر اللون لا لذع فيه، حيث أصبحت نكهته أضعف والرائحة التي تصل إلى الأنف عند تقطيعه...

قشر البصل يساعد على علاج ارتفاع ضغط الدم ويمنع انسداد الشرايين، وذلك عن طريق إضافته لبعض أنواع الحساء ومن ثم إزالتها قبل تناول الحساء للحصول على الفائدة المرجوة منه، حسبما ذكرت دراسة بريطانية حديثة. وتشير الدراسة إلى أن قشور البصل...