تصدرت حلوى جزائرية شهيرة قائمة أفضل وأشهى الحلويات في العالم، حيث استطاعت التغلب على أصناف عدة من دول مختلفة في العالم. وكشف موقع Taste Atlas العالمي المتخصص بالمأكولات والحلويات، أن حلوى مقروط اللوز الجزائرية تم اختيارها كأفضل وأشهى الحلويات في...

تتزين مائدة إفطار الجزائريين في رمضان بشتى أنواع المأكولات، سواء التقليدية أو الحديثة، ومنها حلوى "الزلابية" التي يزداد الإقبال عليها في هذا الشهر ويلقبونها بـ"ملكة السهرات الرمضانية". وينتشر صنع الحلوى الشعبية "الزلابية" التي تتربع على عرش الحلويات الرمضانية في محافظات...

تشهد مواقع التواصل الاجتماعى مثل تويتر وانستغرام وسناب شات، على مدار هذه الأيام، العديد من الإعلانات التسويقية للأكلات الشعبية القطرية، التى تنتجها مواطنات، ابتكرن طرقا جديدة لتقديم الأكلات، عن طريق إضافة بعض المواد والنكهات،واللمسات الخاصة،بكل سيدة،لتطوير تلك الأكلات والحلويات،لجذب أكبر...

يبدأ الحاج أبو محمود السرافيتي وأبناؤه السبعة قبل موعد الإفطار بساعات، بإعداد الأصناف والمواد الغذائية المخصصة بتجهيز حلوى "القطايف"، التي تلقى حُباً واسعاً من الفلسطينيين، حيث يعتبرونها من الطقوس الرمضانية المميزة التي تضيف نكهة لأجواء الشهر الفضيل. وتعد "القطايف" من...

انتشرت خلال السنوات الأخيرة، تحذيرات صحية من خطورة تناول السكر، حيث اعتبره خبراء التغذية خطاً أحمر يؤذي من يقترب منه. ورغم أن التخلص من السكر في أطعمتنا أمر يبدو مرعباً للوهلة الأولى بالنسبة لكثيرين، إلا أن أعداداً كبيرة من الناس...

يعاني كثير من الأشخاص من الشعور الدائم بجفاف الفم، الذي له أسباب عدة، منها الأدوية، كأدوية ضعف المثانة ومضادات الاكتئاب والمهدئات والمنومات، وكذلك المسكنات القوية والمضادات الحيوية. وبحسب موقع "24"، قالت منظمة صحية ألمانية، نظراً لأن جفاف الفم قد يؤدي...

تمكنت الهيئة العامة للجمارك من إحباط تهريب مادة الماريجوانا المخدرة والمحظور تداولها، والتي كانت بحوزة مسافر آسيوي قادم على رحلة مباشرة من بلده عبر جمارك مطار حمد الدولي- صالة "القادمون". وقد اشتبه مفتش الجمارك المسؤول بحقيبة المسافر، حيث تم وضعها...

شهدت محلات بيع حلويات الشكولاته المنتشرة في الأسواق والمجمعات التجارية ارتفاعا بشكل ملحوظ أمام إقبال المستهلكين الذين يدفعون مبالغ لسلع كانت في السابق تشترى بنصف الثمن . ولا يقف الأمر عند الأسعار فقط ولكن ما تقدمه بعض المحلات أصبح أقل...

احتفلت سلطنة عمان بتدشين أكبر وأطول طبق للحلوى العمانية، الذي بلغ طوله 25 مترا ووزنه 900 كيلو جرام. ويتكون هذا الطبق الذي تم تدشينه من الماء والسكر والنشا العماني والهيل والمكسرات والدهن والزعفران وماء الورد بنوعيه العماني والمستورد ومكسرات للديكور...

يؤدي تناول الحلويات إلى توقف الخلايا العصبية المسؤولة عن الذاكرة المرحلية عن العمل، أي يمكن عدم تذكر تناول الطعام قبل بعض الوقت، والعودة تالياً إلى المائدة، وفقاً لباحثين في جامعة ولاية جورجيا ومركز تشارلي نوروود الطبي، حسبما بينت نتائج دراسة...

حضري حلوى تشيز كيك المانجو في خطوات بسيطة لتقديمها لعائلتك على مائدة رمضان أو في العيد، تعرفي على الطريقة معنا، وفقًا لصفحة "المكيال البسيط فيسبوك". المكونات: - علبة بسكويت. - 3 ملاعق كبيرة زبدة. - نصف كوب بندق محمص. -...

صُممت حاوية حلويات ذكية آمنة تعالج المدمنين على تناول الحلوى وتكبح شهيتهم وتضبط أوزانهم. وتأتي هذه الحاوية التي أطلق عليها اسم "Kitchen Safe" مزودة بقفل وعداد، لا ينفتح سوى لدقيقة واحدة لمدة 10 أيام فقط في الشهر، فإذا وصل المؤقت...

لا يستطيع البعض مقاومة الحلوى مثل الآيس كريم، أو الكعك. فيما يلي قائمة السعرات الحرارية التي يحتويها عدد كبير من هذه الأنواع المتوفرة في الأسواق كي تتوخى الحذر وأنت تتناولها، وتتحكم في التوقيت والكمية المناسبة: نصف كوب من آيس كريم...