أكدت بريطانيا اليوم الإثنين، ظهور حالة إصابة بأنفلونزا الطيور في مزرعة دجاج بشمال انجلترا، بعد 3 أيام من الكشف عن حالة مشتبه بها هناك لكن السلطات أوضحت أن هذا لا يشكل خطرا على الصحة العامة أو سلامة الأغذية. وقالت الإدارة...

كشفت دراسة حديثة، إن نحو 184 ألف شخص يموتون كل عام نتيجة الإصابة بأمراض السكري والقلب والسرطان، الناجمة عن التعاطي المفرط للمشروبات الغازية وفقا لموقع روسيا اليوم. وجاء في مقال نشرته مجلة "Circulation" الأمريكية، أن التناول المفرط للمشروبات الغازية الحلوة...

بمناسبة شهر رمضان المعظم، تقدم لكم "بوابة الشرق" طوال الشهر المبارك، نصائح ومعلومات عامة على شكل إنفوجراف، فاحرص على متابعتها، بشكل يومي. نصيحة اليوم: كيف يفيد تناول الإفطار بعد صلاة المغرب؟

الجزر من الخضراوات المغذية، التي تعمل على بناء الجسم وتغذيته، تعرَّفي معنا اليوم على طريقة تحضير سلطة الجزر بالزبيب وعين الجمل والمايونيز وجوز الهند وفقًا لموقع "دليل الطبخ العربي". المكونات: - ثلاث ثمرات جزر مبشور. - كوب زبيب. - كوب...

يقي تناول كوب عصير جريب فروت يومياً من الإصابة بأمراض القلب، إذ يحافظ على الأوعية الدموية، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الحمضيات، وغناه بمركبات الفلافونويد التي تقي من أمراض القلب، حسبما أوضحت دراسة فرنسية حديثة. وأجرى الباحثون اختبارات شملت...

يظهر مرض فقر الدم لدى المصابين به نتيجة لنقص عدد كريات الدم الحمراء التي يتكون منها الدم أو نقص الهيموجلوبين في كريات الدم الحمراء أو نقص كليهما معا. ويحدث ذلك بسبب عدة عوامل متعلقة بأمراض جسدية تؤدي إلى تحطيم مفرط...

قد تُفقد الحرارة الشديدة بعض الأدوية مفعولها؛ فإذا تم مثلاً الاحتفاظ بالأقماع في درجة حرارة أعلى من 25 درجة مئوية، فإنها قد تنصهر، ما يتسبب في توزيع المادة الفعالة بشكل غير متساو. كما أن عبوات البخاخ المعالجة للربو قد تنفجر...

ابتكر باحثون بنكرياسا اصطناعيا، يمكن أن يخلّص مرضى السكري من النوع1 من استخدام حقن الأنسولين، وكشف البروفيسور فرنسيس دويل وزملاؤه من جامعة كاليفورنيا، كيف يمكن لهذا الجهاز الذي تتم زراعته داخل الجسم قياس مستوى السكر في الدم وتوصيل الأنسولين تلقائياً...

يعتبر التين من الفواكه الموسمية التي تحتوى على العديد من الفوائد الصحية، وعلى الرغم من تخوف البعض من تلك الفاكهة كونها تحتوى على عددا عاليا من السعرات الحرارية والتي تساعد على زيادة الوزن، إلا أن دراسة صحية تؤكد أن فوائد...

الحول قد يُصيب البالغين أيضاً على نحو مفاجئ، والسبب في ذلك قد يرجع إلى تلف بعض الأعصاب أو إلى مرض حول كامن حتى الآن ولا يمكن علاجه، حسبما قال طبيب العيون الألماني جورج إيكرت. وأضاف إيكرت، أن أبرز أعراض الحول...

تشكل الحرارة الشديدة خطراً على الأطفال مرضى القلب، حيث أوضحت الجمعية الألمانية لمساعدة الأطفال مرضى القلب أن الأطفال المصابين باضطرابات نظم القلب يمكن أن يعانوا من المتاعب في ظل الحرارة الشديدة، على الرغم من تعاطي الأدوية. وإذا أصيب الطفل بخفقان...

جادلت ورقة بحثية نشرتها مجلة الجمعية الطبية الأمريكية القواعد المتعارف عليها بخصوص كمية الدهون المسموح بتناولها ضمن توصيات النظام الغذائي الصحي الأمريكي، حيث بينت دراسات حديثة أن دهون المكسرات وزيت الزيتون والسمك والأفوكادو يمكن أن تحمي فعلاً من بعض الأمراض...

قد تتسلل بعض الديدان إلى أمعاء الطفل دون أن تُظهِر أية علامات، وتقوم بتجريد طعام الطفل من الفيتامينات والمعادن والمغذيات. السبب الرئيسي للديدان وضع الطفل أشياء ملوثة في فمه، إذا كنت تتساءلين كيف يمكن معرفة وجود الديدان في بطن طفلك...

البطاطا من الأكلات التي يقبل عليها الجميع ولها كثير من طرق التحضير مقلية ومشوية ومسلوقة، وأيضًا تقبل التقديم مع أطباق كثير، نقدم إليكِ طريقة تحضيرها في الفرن تعرفي عليها معنا وحضريها بنفسك. المكونات -250 جرام بطاطا -مرق لحم -10 جرامات...