يعاني الكثيرون من تراكم الدهون عند منطقة البطن بشكل متزايد، الأمر الذي يسبب لهم العديد من المشكلات النفسية والاجتماعية، خاصة لهؤلاء الذين يطمحون إلى الحصول على قوام رياضي متناسق. ويتسبب اتباع نظام غذائي غير الصحي بالإضافة إلى عدم ممارسة الرياضة...

كشفت دراسة أمريكية حديثة، أن إتباع نظام غذائي غني بالدهون المشبعة، ارتبط مع زيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة. الدراسة أجراها باحثون بمركز فاندربيلت الطبي بولاية تنيسي الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم السبت في دورية (Journal of Clinical Oncology) العلمية. وللوصول إلى...

حذرت دراسة جديدة أجراها باحثون من مركز البحوث التابع لوزارة الزراعة الأمريكية، من أن تناول المشروبات السكرية مع وجبات الطعام يقلل من استقلاب الدهون. وقال العلماء "إن وجود المشروبات السكرية مع وجبات غنية بالبروتين يؤثر سلباً على توازن الطاقة، مما...

كشفت دراسة برازيلية حديثة، أن ممارسة التمارين الرياضية مرتين أسبوعيا، تساعد على وقاية النساء من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، الذي يصيب النساء بكثرة بعد سن اليأس. وأوضح الباحثون بجمعية أمريكا الشمالية للنساء في سن اليأس ومقرها مدينة ساو باولو...

يعتبر فصل الصيف فرصة جيدة لمن يرغبون في إنقاص وزنهم، وفي التخلص من الدهون الزائدة، وذلك لأن طاقة الإنسان وقدرته على بذل النشاط تزداد في فصل الصيف. وقال أخصائي جراحة القلب والأوعية الدموية، يافوز يوروك، إن فصل الصيف يشهد زيادة...

من الممكن أن يؤثر تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات أثناء الحمل، على 3 أجيال لاحقة. وجاءت دراسة جديدة من جامعة واشنطن، لتضيف عنصراً جديداً إلى مخاطر الدهون والسكريات، من المعروف أن التغذية عالية الدهون والسكريات وقت الحمل، يمكن أن تسبب...

يعتبر كثير من المتخصصين، أن السلمون هو "صديق القلب"، حيث أنه غني بالأحماض الدهنية أوميجا 3 بمعدل 2.6 ميللي جرام لكل 100 جرام، حسبما قال مركز استعلامات المستهلك الألماني. وبحسب موقع "24"، أوضح المركز، أن هذه الأحماض الدهنية غير المشبعة...

كشفت دراسة علمية حديثة، أن الرجال الذين يتناولون الكثير من الأطعمة الدهنية قد يصابون بالنعاس أثناء النهار، ويحتاجون إلى قيلولة بعد الظهر. ولتأكيد نتائج الدراسة قام الباحثون بتحليل بيانات ما يقرب من 800 رجل تتراوح أعمارهم بين 35-80 سنة، ووجدوا...

أظهرت دراسة ألمانية حديثة، أن هناك زيادة في عدد الأطعمة المحتوية على الدهون الرخيصة، وخاصة الكريمة بأنواعها. وأوضحت الدراسة التي أجرتها مدونة "كودشيك" الألمانية المختصة بتقديم نصائح وإرشادات صحية وأجرت خلالها تحليل على ما يزيد على 115 ألف نوعية أطعمة،...

تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكولسترول، كما أن كمية الصوديوم فيها مرتفعة، خاصة إذا كانت اللحوم مصنّعة. كما أن اللحوم الحمراء تزيد من مخاطر الإصابة بمشاكل القلب والسمنة والنقرس فما هي الكمية المناسبة لتناولها؟. يُنصح بعدم...

أظهرت الدراسات العلمية، أن المكسرات تحتوي على دهون غير مشبعة، تعمل على ضبط قيم الدهون بالدم، مما يحد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب، وذلك حسبما أوردت مجلة "إن ستايل" الألمانية. كما تزخر المكسرات بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين "ج"...

أشارت مراجعة شاملة حديثة لبحوث سابقة إلى أن تناول الأصحاء كميات معقولة من الدهون المشبعة لا يمثل أي خطر على الصحة. من جهة أخرى فإن الدهون المتحولة –وتسمى أيضا الدهون غير المشبعة- كانت قد ارتبطت بزيادة احتمالات التعرض للوفاة لأسباب...

تقدمت شركة سامسونج بطلب تسجيل براءة اختراع جديدة لدى مكتب براءات الاختراعات الأمريكي، بإمكانية قياس نسبة الدهون في الجسم عبر الهاتف. وبحسب البراءة، فإن سامسونج ستدمج 4 مستشعرات داخل أو بالقرب من الهاتف، ومعنى بالقرب من الهاتف، أي دمج المستشعرات...