حمّل التطبيق الآن
تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكولسترول، كما أن كمية الصوديوم فيها مرتفعة، خاصة إذا كانت اللحوم مصنّعة.
كما أن اللحوم الحمراء تزيد من مخاطر الإصابة بمشاكل القلب والسمنة والنقرس فما هي الكمية المناسبة لتناولها؟.
يُنصح بعدم استهلاك اللحوم الحمراء يومياً، والأفضل تناولها مرتين في الأسبوع، والابتعاد عن اللحوم المصنّعة نهائياً لأنها ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان.
تفيد نصائح التغذية بأن تناول اللحوم الحمراء العضوية "أورجانيك" لأن الأبقار والأغنام التي تتغذى على العشب تحتوي على نسبة دهون أقل، وتزداد فيها نسبة أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة للقلب، كما أنها تحتوي على نسبة أقل من السموم.
ونصح الأطباء باستبعاد الدهون من اللحم قدر الإمكان، وتناول السلطة معها لتقليل آثارها الضارة.
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
