أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق منشأتين غذائيتين لمخالفتهما قانون تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية. وأوضحت عبر النافذة المخصصة لقائمة المنشآت الغذائية المخالفة أن بلدية الشيحانية أغلقت مؤسسة النسايم للمواد الغذائية إغلاقاً كلياً لمدة 3 أيام تبدأ من 23 أكتوبر بسبب أغذية...

أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء يزيد خطر الوفاة بأمراض شائعة، على رأسها السرطان والسكري وأمراض القلب إلى جانب جميع المسببات الأخرى للوفاة. الدراسة أجراها باحثون بالمعهد الوطني الأمريكي للسرطان، ونشروا نتائجها اليوم الجمعة، في دورية...

أوقفت السعودية واردات اللحوم والدواجن من 4 شركات برازيلية بسبب مخاوف تتعلق بسلامة الأغذية بعد اتهامات بأن أفرادا تلقوا رشا للسماح ببيع لحوم فاسدة وملوثة بالسالمونيلا. وبعد تحقيقات استمرت عامين في قطاع تجهيز اللحوم وتعليبها في البرازيل اتهمت الشرطة أكثر...

أكد سعادة السيد روبرتو عبد الله سفير البرازيل لدى قطر أن شحنات لحوم الدواجن والماشية المحظورة من قبل وزارة الزراعة والثروة الحيوانية في البرازيل لم تصل الى قطر وأن الوحدات التي تنتجها لا تصدر منتجاتها الى هنا . وقال سعادة...

كشفت السلطات البرازيلية، اليوم السبت، عن تورط شركات كبرى بالبلاد في تصدير لحوم فاسدة لسنوات، بتواطؤ من مسؤولين حكوميين. ونقلت هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي)، عن السلطات البرازيلية، توقيف 33 مسؤولا حكوميا عن العمل، وإغلاق ثلاثة مصانع لحوم، والتحقيق...

ضبط قسم الرقابة الصحية بإدارة الرقابة البلدية ببلدية الدوحة 2500 كجم من اللحوم الطازجة داخل مخزن بالمنطقة الصناعية أثناء التلاعب بتواريخ الصلاحية، حيث يتم نزع بطاقات البيان المدونة عليها تواريخ الصلاحية المنتهية واستبدالها بأخرى سارية الصلاحية، وتم تحرير محضر ضبط...

كشفت دراسة بريطانية حديثة، أن تناول اللحوم المصنعة أكثر من 4 مرات أسبوعيًا، قد يفاقم أعراض الإصابة بمرض الربو. الدراسة أجراها باحثون بمنظمة مكافحة الربو البريطانية، ونشروا نتائجها، اليوم الجمعة، في دورية (Thorax) الطبية. ولكشف العلاقة بين تناول اللحوم المصنعة...

بالتوازي مع ماتمإنجازه في 36 دولة عبر العالم؛ قامت قطر الخيرية بتنفيذ مشروعها الموسمي أضاحي العيد داخل دولة قطر في اليومين الثالث والرابع من أيام الأضحى المبارك 1437 هـ ، تحت شعار " أضحيتكم عيدهم" ، حيث قامت بذبح وتوزيع...

يأتي عيد الأضحى ويأتي معه تناول اللحوم وغيرها من الأكلات المشبعة بالدهون والسعرات الحرارية، وهذا يقلق الكثير من الأشخاص خاصة أصحاب الرجيم. ذا كنت ترغبين في تخطي عيد الأضحى دون زيادة في الوزن عليك إتباع النصائح الآتية: ١- حاولي قدر...

* الحملة تسعى لتوفير 26040 أضحية * الكواري: حملة الأضاحي لإدخال السرور على مئات آلاف المحتاجين * تتميز حملة هذا العام بإضافة مشاريع خاصة بعضها ينفذ لأول مرة أطلقت قطر الخيرية حملة الأضاحي "أضاحيكم عيدهم" والتي تسعى إلى توفير 26040...

لا تقتصر مشاكل النوم على السهر، ولكن عمق الاستغراق في النوم، وعدم الاستيقاظ خلال الليل، وعدد الساعات التي تنامها، ولكن تتأثر هذه العناصر بالطعام الذي تأكله، إلى جانب عوامل أخرى. وفقاً لدراسة بريطانية حديثة لا تحصل أكثر من نصف النساء...

قامت وزارة الإقتصاد والتجارة بتنفيذ حملة تفتيشية مفاجئة على عدد من الملاحم بمناطق مختلفة بالدولة، وذلك لمراقبة مدى تقيد المزودين "المحال التجارية" بالتزاماتهم المنصوص عليها بالقانون رقم 8 لسنة 2008 بشأن حماية المستهلك. وتأتي هذه الحملات المكثفة ضمن باقة مبادرات...

قام مفتشو الأغذية في بلدية الدوحة بتنفيذ 500 جولة تفتيشية وتحرير 65 مخالفة وإتلاف 60 طناً لحوم وأسماك وخضروات غير صالحة للاستهلاك الآدمي ولم توضح وزارة البلدية والبيئة عبر حسابها الرسمي بموقع "تويتر"، اليوم الأحد، أي تفاصيل حول مكان ضبط...

يعتبر لحم الدجاج من أهم وأفضل مصادر التغذية الأساسية للجسم والصحة، بعيدا عن الدجاج الذي يغذّى بالهرومونات "كميات كبيرة من هرمونات التستسترون" أو بمبيدات الأعشاب والأسمدة التجارية. يحتل لحم الدجاج مرتبة جيدة في الهرم الغذائي، وذلك لاحتوائه على عناصر غذائية...