مازال مسلسل الاهمال والتلاعب فى صحة المستهلك مستمرا حتى الآن، حيث فوجئت احدى السيدات بحشرة غريبة داخل مشروب عصير طازج (فريش )، قامت بشرائه من احد المحلات الشهيرة والمتخصصة فى عمل وبيع المرطبات والعصائر. وقالت السيدة لــ" الشرق" انها توجهت...

كشف الدكتور الأمريكي الشهير مايكل جريجر، المتخصص في التغذية، عن نصائح طبية مفيدة للصحة، حيث أوصى بتجنب تناول عصير البرتقال يوميًا، وتناول قشره لتجنب الإصابة بالأورام السرطانية. وأوضح جريجر في تقرير نشرته مؤخرًا صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن قشر البرتقال...

يقي تناول كوب عصير جريب فروت يومياً من الإصابة بأمراض القلب، إذ يحافظ على الأوعية الدموية، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الحمضيات، وغناه بمركبات الفلافونويد التي تقي من أمراض القلب، حسبما أوضحت دراسة فرنسية حديثة. وأجرى الباحثون اختبارات شملت...

نتائج جديدة ومثيرة للغاية، كشفت عنها مؤخراً دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة ريدنج الإنجليزية، حيث أشارت أن تناول عصير البرتقال بشكل يومي يساهم في تعزيز قوة المخ لدى كبار السن. وشملت الدراسة 24 سيدة و13 رجلاً، تتراوح...

إذا كنت تريد إنقاص وزنك سريعاً، فعليك بعصير التفاح، فالتفاح يتمتع بسعرات حرارية قليلة، ويعطى الشعور بالشبع لفترة طويلة كما انه يحتوي على فيتامين ''س'' الذي يقوى مناعة الجسم، ويقلل أمراض الكبد والكليتين. تعرف على طريقة عمل عصير التفاح حسب...

حذرت دراسة طبية، من أن عصير التوت البري - الذي قد يبدو صحياً للكثيرين - به كميات كبيرة من السكر تفوق المتواجدة في المشروبات الغازية مثل الكوكا كولا. ولفتت الدراسة إلى أن الكثير من عصائر الفواكه التي قد تبدو صحية...

لا شك أن عصير الجزر يحتوى على العديد من فيتامينات الهامة للجسم، كفيتامين “أ و ب و ج و د” ويحتوى على الأملاح القلوية، ونسبة من الألياف. وينصح أطباء التغذية العلاجية، بتناول عصير الجزر لأنه يساعد على التخلص من السموم...

تتمثل أعراض نقص الحديد بالجسم في الشعور بالخمول والتعب وشحوب البشرة وجفافها، بالإضافة إلى الصداع والدوار وضيق التنفس عند صعود الدرج مثلاً، حسبما ذكرت مجلة "الصيدليات الحديثة" الألمانية. وأضافت المجلة الألمانية، أن الأطفال والشباب في مرحلة النمو وكذلك الحوامل والمُرضعات...

الشمندر أو "البنجر" نبات ممتاز للصحة، يحتوي كوب واحد من شرابه على 60 وحدة حرارية فضلا عن عدد كبير من الفيتامينات والمعادن أبرزها فيتامين "أ"، "ب"، "ج" والفوسفور والكالسيوم والحديد. والمفاجأة السارة هي احتواء الشمندر على مادة "البيتاكاينين" المضادة للأكسدة...

قالت شبكة "الصحة سبيلك للحياة" الألمانية، إن الأطفال الصغار يحتاجون إلى كمية من السوائل تُقدر بنحو 6 أكواب يومياً، موضحة أن أفضل السوائل، التي تروي ظمأ الأطفال، هي ماء الصنبور أو المياه المعدنية لعدم وجود سعرات حرارية. وشددت الشبكة على...

أوضح علماء أن هناك إشارات علمية على قدرة الجريب فروت على خفض الوزن منذ ثلاثينيات القرن الماضي، حيث كان يعتقد أنه يحتوي على إنزيم يساعد على حرق الدهون، لكن ظلت النتائج العلمية للدراسات الخاصة بتأثير عصير هذه الفاكهة على التمثيل...