يعاني الكثير من زيادة الشعور بالبرودة مع التقدم في العمر في ظل انخفاض درجات الحرارة خلال فصل الشتاء رغم ارتداء الملابس الثقيلة والجلوس داخل المنازل. ويشير متخصصون في الصحة إلى أن زيادة الشعور بالبرودة مع تقدم العمر يعتبر أمراً طبيعياً...

بدأت قوانين الاتحاد الأوروبي، التي تسمح باستخدام الصراصير المنزلية ويرقات الدودة القشرية، كغذاء لشعوب دول الاتحاد، تدخل حيز التنفيذ منذ الثلاثاء الماضي . وضجت مواقع التواصل الاجتماعي في العالم العربي، بالتساؤل حول هل يمكن أن تتسرب إلينا أغذية مخلوطة بالحشرات؟...

قال الدكتور مسعود جارالله المري، مدير إدارة الأمن الغذائي بوزارة البلدية ورئيس المجلس التنفيذي في المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي إن نسبة الاكتفاء الذاتي من الخضروات في قطر وصل اليوم إلى 46%. وأوضح خلال مقابلة مع برنامج حياتنا على تلفزيون قطر...

ارتفع عدد الأشخاص المصابين ببكتيريا الإشريكية القولونية في الولايات المتحدة الأمريكية إلى 84 شخصاً بعد إعلان المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها أمس تفشي البكتيريا في 4 ولايات في الغرب الأوسط من مصدر غير معروف أثر على 47 شخصاً آخرين....

قالت أسماء محمود - اخصائية التغذية العلاجية بمركز ام صلال الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، ان الابتعاد عن الأطعمة عالية السكر، كالحلويات بأنواعها والمشروبات الغازية والعصائر، والمشروبات المضاف إليها السكر، كالشاي والقهوة وغيرها هي اسلم الطرق للوقاية من هذه...

أكدت وزارة الصحة أن سلامة الأغذية مسؤولية مشتركة بين الحكومات والمنتجين والمستهلكين وأن الممارسات الجيدة لسلامة الأغذية في حياتنا اليومية تمكّنا من الوقاية من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية. وبمناسبة اليوم العالمي لسلامة الأغذية نشرت وزارة الصحة عبر حسابها...

يؤكد الأطباء والمتخصصون على أهمية النظافة للحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض وتعزيز الثقة بالنفس، غير أن هناك عادات سيئة يقوم بها الكثير من الناس عند تطبيق ذلك قد تسبب الأذى لهم وللآخرين. ورصد تقرير بموقع الجزيرة نت 8 عادات...

قالت دراسة جديدة إن شرب القهوة سواء المحلاة أو بدون سكر يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 29% ولكن بكميات محددة. وتوصلت الدراسة إلى أن خطر الموت ينخفض بنسبة 29% للأشخاص الذين يشربون ما بين 2.5 و4.5 أكواب قهوة في...

تعتبر البطاطس وخاصة المقرمشة من الأطعمة المفضلة للملايين حول العالم، في المنزل أو خارجه، إلا أن التعرف على المعلومات التالية قد يغير وجهة نظر الكثير وربما يتخذ قراراً بعدم تناولها مرة أخرى لخطورتها على الصحة. - الأكريلاميد والبطاطس وبحسب تقرير...

أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مطعماً في الدوحة لمدة 5 أيام لتداول أغذية غير صالحة للاستخدام. وقالت عبر حسابها بموقع تويتر اليوم الخميس إن بلدية الدوحة أصدرت قراراً إدارياً بإغلاق أحد المطاعم، وذلك لمدة 5 أيام، لمخالفة قانون رقم 8...

تواجه سلاسل إمدادات السلع العالمية العديد من التحديات، فعلى الرغم من الجهود المبذولة حاليا من الحكومات والمنظمات الدولية للحد من تأثير انعكاسات الحرب الروسية في أوكرانيا على سلاسل الإمداد، خاصة السلع الغذائية الاستراتيجية، مثل القمح والحبوب والزيوت، إلا أن مخاوف...

يحضر رمضان فتنهال ذكريات الطفولة في هذا الشهر المبارك، حيث لمة العائلة، والسهر حتى مطلع الفجر، وطقوس صيامنا درجات المئذنة أي عدد ساعات صيامنا كأطفال نتدرج في الصوم بحسب أعمارنا، والتباهي أينا يستطيع إكمال ساعات أكثر. تتحدث السيدة سميرة عوض،...

يعاني عدد كبير من الصائمين في شهر رمضان خاصة في الأيام الأولى للشهر المبارك من عسر الهضم وانتفاخ وآلام البطن، والإمساك لأسباب متعددة مثل تغير النظام الغذائي، الإجهاد أو بسبب الحساسية من بعض أنواع الأطعمة. وبحسب مجلة فرويندين Freundin الألمانية...

رغم الفوائد الكثيرة للقهوة ومنها تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة المبكرة، بحسب دراسة حديثة، إلا أن هناك من ينصح بضرورة التوقف عن شربها في 4 حالات محددة. ونصحت مجلة فرويندين الألمانية، بحسب موقع الجزيرة نت، بعدم تناول أكثر من...