ذكر تقرير صادر عن منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية إن بريطانيا بها أكثر معدلات سمنة بين دول غرب أوروبا. وقال التقرير: "إن معدلات السمنة تضاعفت على مدار العشرين سنة الماضية"، مضيفاً "أن حوالي 63% من البريطانيين البالغين يعانون من زيادة الوزن"....

كشفت دراسة مسحية حديثة في ويلز، ببريطانيا، أن أغلب الآباء لا يعرفون أن تقديم العقاقير الطبية التي تحتوي على فيتامينات "أ" و"سي" و"د" أمر ضروري للأطفال بين 6 أشهر و5 سنوات. وذكرت هيئة الإذاعة البريطانية "بي بي سي"، اليوم السبت،...

ذكرت دراسة جديدة أجراها باحثون من مركز "Clean Label Project" أن كمية كبيرة من منتجات أغذية الأطفال تحتوي على مواد كيميائية خطرة. وكشف الباحثون عن هذه المواد التي تشمل الزرنيخ والرصاص والكادميوم والأكريلاميد، وذلك عبر اختبار تم إجراءه. واستخدم العلماء...

يعتبر مرض السكري هو داء العصر الذي قد يصيب الكبار والصغار، ويؤثر على كل أعضاء الجسم بدون استثناء، ولأنه منتشر جدًا في مختلف بقاع العالم نجد العلماء لا يدخرون جهداً في البحث للسيطرة عليه وتخليص العالم من آثاره. ووفقاً لتقرير...

الأرز.. ليس للأكل فقط.. ففوائده تتعدى كونه من الوجبات والأطباق الرئيسية على موائد الطعام.. إليك 8 فوائد للأرز ربما لم يعرفها الكثير من قبل: 1- يعمل على تجفيف الأجهزة: يعمل الأرز على تجفيف الأجهزة المحمولة، فإن سقط منك الهاتف في...

رجحت دراسة أجريت في الآونة الأخيرة أن يزيد خطر الإصابة بسرطان الرئة بين من يتناولون الكثير من الدهون المشبعة، وهو نوع "سيء" من الدهون موجود بكثرة في أطعمة مثل الزبد ولحوم الأبقار. ووجدت الدراسة أن احتمال إصابة من يتناولون دهونا...

حذرت دراسة جديدة أجراها باحثون من مركز البحوث التابع لوزارة الزراعة الأمريكية، من أن تناول المشروبات السكرية مع وجبات الطعام يقلل من استقلاب الدهون. وقال العلماء "إن وجود المشروبات السكرية مع وجبات غنية بالبروتين يؤثر سلباً على توازن الطاقة، مما...

واصلت وزارة البلدية والبيئة تنفيذ خطتها الرمضانية الخاصة بالتفتيش على المحلات والمؤسسات الغذائية خلال الشهر الفضيل، والتي هدفت إلى ضمان سلامة الغذاء حرصاً على صحة المستهلك، وكانت مختلف البلديات قد أعدت خططاً شاملة للرقابة الصحية والرقابة العامة والنظافة خلال شهر...

طبق السلطة يعتبر أحد أهم وأسهل العادات الصحية اليومية، التي يمكن للشخص أن يتبناها في سبيل تغذية صحية، فلا تكاد تخلو وجبة غذائية أو مائدة من طبق المقبلات أو السلطة بأنواعها المختلفة والشهية، هذا ما أكدته السيدة فرح القصابي، صاحبة...

تبث قناة beIN GOURMET HD التابعة لمجموعة beIN الإعلامية، حصرياً لمتابعيها طوال شهر رمضان المبارك برنامجين جديدين يحملان بين طياتهما وصفات وأفكاراً متنوعة لأطباق شهية وجديدة. وهما: "نكهات رمضانية" و"مطابخ من العالم". يرافق المشاهدين في كل حلقة من البرنامج الرمضاني...

قررت أسبانيا منع دخول حلوى "الشباكية" و"السلو" القادمتين من المغرب، محذرة المغاربة أو المسافرين الذين يحملون هذه الأنواع من الحلوى بمصادرتها وإتلافها. وبحسب الموقع الإلكتروني لحزب العدالة والتنمية، الذي يقود الائتلاف الحكومي في المغرب، نقلاً عن صحيفة الصباح فإن مصالح...

نصح رئيس جمعية جراحة المناظير التركية أمين أرصوي، بتناول البروتين مثل اللحوم والبيض والجبن والزبادي مع وجبة السحور، لأنه يمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة. وفي حوار مع الأناضول، حول العادات الغذائية الصحية خلال شهر رمضان، أوصى "أرصوي" بتجنب المعكرونة والمعجنات...

يستطيع أن يقوم المرء باتباع نظام غذائي صحي والمحافظة على صحته وعلى رشاقته وتجنب الإصابة بالحرقة المعدية والتعب والإرهاق وسوء الهضم وغيرها من الأمور التي يصاب بها المرء خلال رمضان، ويؤكد الطباء أن ذلك يتم عن طريق عمل تعديلات غذائية...