أعلنت وزارة البلدية والبيئة أن نتائج تحليل عينات البطيخ الأردني التي تم أخذها يوم 10 مايو الجاري من بعض نقاط البيع بأحد المجمعات الاستهلاكية، أثبتت مطابقته للمواصفات القياسية وصلاحيته للاستهلاك الآدمي. وكانت الجهات المختصة بالوزارة وفي إطار حرصها على صحة...

توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن إضافة الفاكهتين العنب والتوت البري إلى النظام الغذائي للأشخاص تعزز من صحة الرئة. وأوضحت الدكتورة فانيزا كراسيا المشرفة على الدراسة، في جامعة جونز هوبكينز بولاية ماريلاند الأمريكية، أن الأشخاص الذين يتناولون معظم الأطعمة التي...

نفذت بلدية الخور والذخيرة ممثلة بقسم الرقابة الصحية خلال الأيام الماضية عدداً من الحملات التفتيشية المكثفة على مختلف المؤسسات الغذائية في الحدود التابعة للبلدية، وذلك في إطار الاستعداد لاستقبال شهر رمضان، حيث أسفرت الحملات التفتيشية التي قام بها فريق العمل...

أكد باحثون صينيون أن ارتفاع نسبة الدهون في مؤشر كتلة الجسم يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بـ 18 نوعاً من السرطان. ووفقاً للبحث الذي أجراه الباحثون من جامعة تشجيانغ خلال أربع سنوات بناء على حسابات مؤشر كتلة الجسم التي شملت...

أطلقت وزارة الصحة العامة نظاماً إلكترونياً لتسجيل المنتجات الغذائية عبر الموقع الالكتروني للوزارة. ويتضمن النظام تسجيل كافة المعلومات عن الأغذية المستوردة مما يسهل عملية رقابتها وتتبعها حال تلقي إخطارات باحتمالية ارتباطها بأخطار محددة، كما يسهم في تقليل عدد الأغذية المخالفة...

حذرت دراسة جديدة أجراها باحثون من كلية هارفارد تشان للصحة العامة في ولاية بوسطن الأمريكية من أن الإفراط في تناول اللحوم المشوية قد يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم. وأظهرت الدراسة أن طهي اللحوم الحمراء والبيضاء على لهب مكشوف أو...

أظهرت دراسة أمريكية حديثة، أن تناول مكملات الكالسيوم أو فيتامين د أو كليهما، لم يرتبط بتخفيض خطر الإصابة بكسور العظام لدى كبار السن. الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب جامعة تافتس الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم الأربعاء، في دورية (Psychoneuroendocrinology) العلمية. وأوضح...

أفادت دراسة بريطانية حديثة، بأن فقدان الوزن، يساعد الأشخاص على التعافي من مرضى السكري من النوع الثاني، في تجربة تمثل علامة فارقة في علاج هذا المرض. الدراسة أجراها باحثون بجامعتي نيوكاسل وجلاسكو في بريطانيا، ونشروا نتائجها، اليوم الخميس، في دورية...